É a área da medicina dentária que permite restituir a anatomia do dente, seja por lesão - causada por cáries ou por traumatismos - alteração de forma, coloração ou malformação congénita, restituindo a sua aparência e funcionalidade.

A cárie deve ser tratada de imediato para evitar que progrida e destrua a estrutura dentária, situação que pode levar à perda total do dente. Por este motivo, a prevenção e o diagnóstico precoce são vitais.

A cárie é uma doença do foro oral provocada por vários fatores, nomeadamente, uma alimentação rica em açúcares, presença de placa bacteriana, alterações da saliva e características dos próprios dentes.

Com o desenvolvimento da área da dentisteria e devido ao aparecimento de novas tecnologias e novos materiais dentários, os médicos dentistas podem hoje restaurar os dentes lesionados com excelentes resultados estéticos.